11月23日(日) 在庫35kgですから間もなく完売します。遠方の方は在庫確認の電話をお願いします


営業日、営業時間

◆営業日 火曜日、木曜日、土曜日、日曜日

◆営業時間 午前10時~12時 午後2時~4時

◆臨時休業は事前にホームページでお知らせします


自宅庭先で「生栗」、「焼き栗」を販売しています

はやし農場の栗は特別甘い栗です

<スイート中津川栗あまろん>の実力!!

ショ糖含有量 7.5%(公的機関で分析)

見てください、この糖度! 23.2度です!!

通常の栗は、10度前後。デンプンが充実した栗を厳選し氷点下で2週間以上熟成させるとこの甘い栗になりました!!

 

商品(生栗、剥き栗、焼き栗、渋皮煮用の栗)

用途に応じて、提案させて頂きます

例 *「渋皮煮を作りたい。煮崩れない栗がいい。」

  *「栗ご飯に最適な栗は」

  *「家庭で焼き栗をしたい。どれがいいか。」

  *「家庭用でお値打ちがいい。」

  *「贈答用にしたい。」

  *「すぐ使えるよう剝いた栗が欲しい。」

  *「マロングラッセを作りたいが最適はどれか」

  *「栗きんとん用の栗が欲しい。」


栗の品種(販売時期)自然環境により前後しますのでお問い合わせください 

早生栗(10月上旬) えな宝来 胞衣3号 丹沢 

中生栗(10月12日) ぽろたん 筑波 金華 林甘栗 国見 

晩生栗(10月12日) 石鎚 霜かつぎ 


<スイート中津川栗あまろん>

通常の栗の3倍の甘さです。 

料理の用途に応じて栗を提案させて頂きます。

 

時価、業者卸値価格です。

 面倒な栗剥きは任せて下さい。

たった100円/kgで、栗を剥きます。

このまま「栗の素揚げ」で晩ご飯のおかず。

渋皮つきの栗を使った「栗ご飯」も好評です。

 

 

「あまろん焼き栗」

圧力加熱方式で焼き上げます 

珍しい「日本栗」です。

大粒です。甘い栗です。

ホコホコしています。

大人気です。

180g が一袋に入っていて500円。(栗が約12粒前後入っています)

 

ぽろたん、えな宝来焼き栗

駐車場

無料

第一駐車場 15台

第二駐車場 6台(はやし農場入り口から25㍍)

臨時駐車場 20台(土曜日午後、日曜日のみ)

 

一番混雑するのは、10月上旬の土日、特に10時から11時頃です。

一番空いているのは、15時~16時です。

農家仲間も出店

駐車場内で、農家仲間が農産物を販売しています

*お米 *落花生 *枝豆 など

(人気の農産物は午前中、あるいは10月前半に完売します)

販売の様子

*待ち時間が少なくしたいと考え、レジを二台にする等工夫をしています。

*コロナ感染拡大を受けて、風通しの良い野外にテントを張って販売しています



甘さの秘密